عرق گیاهی یک و نیم لیتری اب تره(بولاغ اؤتی)
موجود در انبار فروشگاه بزرگ چند منظوره سلیمی
- ارسال توسط فروشگاه بزرگ چند منظوره سلیمی
65,000
16%
54,000 تومان
- توضیحات
- مشخصات
- نظرات
خواص گیاه دارویی آب تره
آب‌تَره، (نام‌های دیگر: کلشک، بولاغ اوتی، علف چشمه، به لری بکلو، شاهی آبی، ترتیزک آبی، یا به کردی کوویزْ) (نام علمی: Nasturtium nasturtium-aquaticum, N. microphyllum) گیاهی از تیرهٔ شب‌بوها به ارتفاع ۱۰ تا ۶۰ سانتی‌متر با برگ‌های کوچک به رنگ سبز تیره و گل‌های خوشه‌ای کوچک سفید و ساقه‌های خزنده است که از نقاط مختلف آن ریشه‌های کوچک و سفید خارج می‌شود و معمولاً در کنار جوی‌ها و باتلاق‌ها می‌روید. این گیاه مقدار قابل توجهی آهن، کلسیم و اسید فولیک و کمی هم ویتامین‌های C و A دارد.
آهن قابل جذب آب‌تره از اسفناج هم بیشتر است و به همین جهت می‌تواند در بهبود کم‌خونی مؤثر باشد. کلسیم آن نیز بیشتر از شیر و ویتامین C آن از پرتقال بیشتر است.
تاریخچه
آب‌تره به صورت وحشی در بسیاری از نقاط آسیا و اروپا می‌روید و انسان‌ها از دوران باستان با آن آشنا بوده و خاصیت‌های درمانی گوناگونی را به آن نسبت می‌دادند. این گیاه هم به خاطر این خاصیت‌های دارویی و هم مزهٔ تند خوش‌گوار آن مورد علاقهٔ بسیاری بوده‌است. کسنوفون فرماندهٔ جنگی و مورخ یونانی از سربازانش می‌خواسته برای تقویت نیروی خود آب‌تره بخورند.
وی همچنین در کتاب کورش‌نامه خود در توضیح زندگی پارسیان در مراکز تربیتی آن‌ها به این نکته اشاره می‌کند که آب‌تره از غذاهای اصلی آنان بوده‌است. در مورد کودکان می‌نویسد؛ «غذای عمدهٔ آن‌ها نان و بولاغ اوتی است، که از خانه با خود می‌آورند و فنجانی دارند، که با آن از رودخانه آب می‌آشامند.» و در مورد نوجوانان؛ «غذای دیگر این نوجوانان، جز آنکه ذکر شد، فقط گوشت شکار است یا بولاغ اوتی.» یونانیان و انگلوساکسون ها آب‌تره را برای درمان طاسی مصرف می‌کرده‌اند.
جرارد (۱۶۳۳) آن را برای درمان یرقان سفید دختران جوان توصیه می‌کرده‌است. فرانسیس بیکن هم خاصیت‌های جادویی همچون جوان کردن زنان سالخورده را به آب‌تره نسبت داده‌است. ایرلندی‌ها هم ارزش خاصی برای آب‌تره قائل بوده و آن را غذای دانایان و فرزانگان می‌دانسته‌اند.
اثر درمانی
تحقیقات متعددی از اثر ضدسرطانی آب تره حکایت داشته‌است.
در سال ۲۰۱۰ تحقیق در دانشگاه ساوتمپتون نشان داد که تنها پس از چند ساعت از گذشت مصرف حدود ۸۰ گرم آب‌تره، میزان مولکول‌های ضدسرطانی در خون افزایش یافته و از رشد سلول‌های سرطان پستان جلوگیری می‌شود. به این ترتیب این گیاه هم در جلوگیری از رشد سرطان پستان و هم در کمک به بهبودی مبتلایان به این بیماری و جلوگیری از عود آن مؤثر است.
مطالعه‌ای که در ژورنال «همه‌گیرشناسی سرطان» در سال ۱۹۹۵ به چاپ رسید از کاهش پیشرفت سرطان ریه در افراد سیگاری با مصرف منظم روزانه ۵۷ گرم آب‌تره حکایت داشت.[۸] مطالعه دیگری در دانشگاه اولستر که در «ژورنال آمریکایی تغذیه بالینی» در سال ۲۰۰۷ به چاپ رسید نشان داده که مصرف ۸۵ گرم آب‌تره در روز به مدت ۸ هفته حدود ۲۳٪ تخریب دی‌ان‌ای گلبول‌های سفید بر اثر سرطان را کاهش می‌دهد. اثر مثبت آب‌تره در افراد سیگاری چشمگیرتر است که این احتمالاً به کمبود آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن سیگاری‌ها مربوط می‌شود.
همچنین مقدار بالای ید در این گیاه آن را برای بهبود فعالیت غدهٔ تیروئید و درمان بیماران مبتلا به کم‌کاری تیروئید سودمند ساخته‌است.
از ویژگی‌های دیگر این گیاه مدر بودن، خلط آوری (که آن را برای بهبود سرفه و گلودرد مفید می‌سازد) و داشتن اسیدهای گوارشی (کمک به هضم غذا) است.
نام این گیاه در گویش لری استان فارس (منطقهٔ کامفیروز) و سایر بختیاریها «بکلو» “Bakalo” می‌باشد و برای بیماری‌هایی مثل زردی نوزاد استفاده می‌شود.[
سایر خواص آب تره عبارتند از:
۱-طبع آن گرم و خشک است و بعضی طبع آن را گرم و تر دانسته اند.
2-دارای ویتامین های B،C ،E می باشد.
۳-املاحی چون ید، کلسیم، سدیم، گوگرد و پنی سیلین طبیعی در آن وجود دارد.
۴-برای از بین بردن شکنندگی پوست و کاهش حساسیت آن بولاغ اوتی (علف چشمه) را کوبیده آب آن را با عسل مخلوط کرده به پوست بمالید.
۵-برای درمان برونشیت ۳۰ گرم آب شاهی آبی را با کمی شیر مخلوط کرده آهسته بنوشید.
۶-برای درمان برونشیت کهنه و خلط آوری مانند شماره ۵ استفاده شود.
۷-برای درمان سنگ کلیه از شربت ترتیزک آبی هر۶ ساعت یک استکان با یک لیوان آب میل شود.
۸-برای رفع اختلالات کبدی و مجاری ادرار از شربت بولاغ اوتی هر۶ ساعت یک استکان با یک لیوان آب میل شود.
۹-طرز تهیه شربت شاهی آبی: ۶۵۰ گرم آب شاهی آبی را با نیم کیلو شکر مخلوط کرده با حرارت ملایم بجوشد تا شکر در آن حل گردد اگر مخلوط را بدون حرارت در گوشه ای بگذارید که حل شود خاصیتش بیشتر است.
۱۰-برای درمان طاسی سر ۱۰۰ گرم شیره شاهی آبی را با ۲۵ گرم الکل مخلوط کرده موها را ماساژ دهید.
۱۱-برای زیبا شدن صورت عصاره شاهی آبی را با عسل مخلوط کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
۱۲-کسانی که بیماری قند دارند شاهی آبی را به صورت خام مصرف کنند شاهی آبی را خوب آبکشی و ضدعفونی کنید.
۱۳-برگ های شاهی آبی در فصل بهار تصفیه کننده خون و منظم کننده دستگاه گوارش است و برای افرادی که سوء هاضمه دارند مفید است.
۱۴-افراد چاق خوردن شاهی آبی را فراموش نکنند چون برای آن هایی که رژیم دارند غذایی مفید می باشد.
۱۵-برای درمان نرمی استخوان از شاهی آبی به صورت دمکرده و پخته و سبزی مصرف شود.
۱۶-برای درمان نقرس و رماتیسم شاهی آبی را به صورت ضماد در محل درد بگذارید.
۱۷-برای رفع جوش های صورت مانند شماره ۱۱ استفاده شود.
۱۸-برای رفع دندان درد مقداری از شاهی آبی را جویده و به صورت کمپرس روی محل درد بگذارید.
۱۹-برای درمان لکه هایی که در اثر آفتاب زدگی و جوش صورت بوجود آمده است آب علف چشمه را با عسل مخلوط نموده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
۲۰-برای درمان گواتر می توان از شاهی آبی به عنوان سبزی استفاده کرد.
۲۱-شاهی آبی دفع کننده سموم بدن و ضد سل و سرطان می باشد.
۲۲-شاهی آبی مدر و عرق آور می باشد.
۲۳-کسانی که خارش پوستی و اگزما دارند از دمکرده شاهی آبی استفاده کنند.
۲۴-برای درمان دردهای قاعدگی هشت روز قبل از شروع قاعدگی از دمکرده بولاغ اوتی (علف چشمه) استفاده شود.
۲۵-شاهی آبی آرام کننده دردهای عصبی است شب ها ۲ گرم در۱۰۰سی سی آب جوش ۲۰دقیقه دم کرده صاف و میل شود.
۲۶-برای درمان گلو درد و جراحات گلو از شربت علف چشمه استفاده شود.
۲۷-برای رفع نفخ و باد های معده و روده از شاهی آبی به صورت پخته استفاده شود.
۲۸-خانم های باردار از خوردن شاهی آبی خودداری کنند.
۲۹-خوردن بولاغ اوتی (علف چشمه) باعث ازدیاد شیر می شود.
۳۰-برای درمان خارش های واژن از دمکرده آب تره ۳۰ گرم در یک لیتر آب ۲دقیقه دم وصاف نموده بصورت شستشو استفاده شود.
۳۱-برای درمان خونریزی لثه بولاغ اوتی (علف چشمه) را مانند سبزی هنگام غذا بجوید و میل کند.
۳۲-برای درمان بی اشتهایی همراه غذا از سبزی بولاغ اوتی (علف چشمه) استفاده شود.
۳۳-چون بولاغ اوتی (علف چشمه) در آب و گل رشد می کند لذا خطرناک می باشد چون ممکن است باعث آبسه در کبد شود در نتیجه باید خوب شسته و ضد عفونی گردد.
۳۴-برای آرام کردن درد های سیاتیک از شربت بولاغ اوتی (علف چشمه) استفاده شود و از خود آن به صورت ضماد در محل درد بگذارید.
۳۵-برای از بین بردن انگل های معده و دفع سموم بدن صبح ها نصف استکان آب بولاغ اوتی با یک لیوان آب میل شود.
۳۶-برای تقویت غرایز میل جنسی می توان با زرده تخم مرغ مخلوط کرده پخته و میل شود.
۳۷-برای رفع پیسی۷ گرم علف چشمه یا تخم آن با یک لیوان شیر بز به مدت ۱۰روز میل شود.
۳۸-برای درمان سنگ های صفراوی از شربت بولاغ اوتی استفاده شود.
۳۹-نام های دیگر آن: بولاغ اوتی، علف چشمه، سلماچو، کورتین، ابر خنجر، شاهی آبی، بولاغ اودی، بالاغوتی، جرجیر آبی، ذره الماء، بهقان، ترتیزک آبی، جرجیر بیابانی و کارسون مائی می باشد. ( ۱)
- وزنیک ونیم لیتر
- رنگبی رنگ و شفاف
- بسته بندیظروف یک و نیم لیتری پلمپ شده
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
افزودن نظر جدید